1、上海新鸿斌餐饮培训学校(拥有业界的小吃培训及项目整合技术)
2、上海梵卡国际烘焙学院(使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法)
3、上海小胡子餐饮培训学校(专注特色小吃培训)
1、上海新鸿斌餐饮培训学校
新鸿斌创业培训隶属于上海鸿斌餐饮管理有限公司,拥有业界的小吃培训及项目整合技术,起源于1990年台湾台北市职业训练中心,是由台湾特级厨师张鸿钦先生,及原麦当劳亚太地区供应商osi集团研发总监machine共同创办,上海培训总部教室坐落于普陀区康建商务广场五号楼一二层,
2、上海梵卡国际烘焙学院
梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体,主要培训项目为:法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请知名品牌(米其林、MOF、香港维朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师,采购专业的设备器材,使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法,确保学生熟练掌握设备的操作,**一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材,高标准的加工工艺,**教授给学员的每一款产品,都是时尚与艺术完美结合的精品。梵卡国际愿与您携手,以专业的姿态、专注的精神,开启一场烘焙盛宴之旅!
3、上海小胡子餐饮培训学校
小胡子餐饮隶属于上海商桥餐饮管理有限公司,本着把中国特色小吃,传递向千家万户的美好初心,2013年我们开始在小吃培训和研发领域深耕细作,不断更新技术,专注特色小吃培训,目前我们的学员店已遍布全国各地、日本、美国、巴西等地,累计开店超过2000家。
以上排名不分先后,仅供参考,这些上海小吃培训学校教学内容一般涵盖小吃品种的制作工艺、材料选择、店面装修、营销策略、食品安全法规等多个方面,全面提升学员的综合素质和技能水平。
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