1、北京百斗源国际餐饮培训学校(将秘制宫廷御膳工艺与民间秘方与现代科技结合)
2、北京刀刀艺术烘焙教室(老师们经验丰富,能教会学生自主研发配方)
3、北京蜀湘情缘小吃学校(共计200余种培训项目)
1、北京百斗源国际餐饮培训学校
百斗源餐饮管理培训由北京百斗源国际餐饮管理有限公司管理运营,公司位于北京市丰台区丰管路16号,交通便利,四通发达。公司以多功能小吃车、小吃加盟、小吃技术培训、火锅加盟、冰淇淋加盟、西式甜点加盟等为主要经营范围。经过短短几年的迅猛发展,加盟店分布在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省,遍布大江南北。总部在集团公司正确领导下和食品研究所数十位专家的大力支持下,秉承中华民族传统美食文化精髓,将秘制宫廷御膳工艺与民间秘方与现代科技结合,融潮味,川味,北味于一体,精心打造并全面隆重推出,引领餐饮业新时尚的火爆项目。
2、北京刀刀艺术烘焙教室
DAO STUDIO成立于2014年,主理人刀刀,学校开设多种课程,从基础入门到高级进阶均有涉及,刀刀老师在线上也开设多种课程,购买学生十万余人,广受好评,在业界颇有名气。学校针对不同课程聘请业界最专业人士,设计出多种学习方案,帮助广大烘焙爱好者入门、门店主理人进修,学校开设新课程会吸引大批老学员学习,靠的是良好的口碑,精湛的技艺。刀刀团队分为两部分,一个是针对口味的研发团队,老师们经验丰富,能教会学生自主研发配方。另一个是针对造型的设计团队,老师们均为美术专业以及美术老师专业,能让学生们通过精美绝伦的蛋糕造型大幅度提高市场竞争力。
3、北京蜀湘情缘小吃学校
经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。
以上排名不分先后,仅供参考,这些北京小吃培训学校教学内容一般涵盖小吃品种的制作工艺、材料选择、店面装修、营销策略、食品安全法规等多个方面,全面提升学员的综合素质和技能水平。
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